18 Gewöhnliche Lebensmittel, die Sie essen und die wahrscheinlich gefälscht sind
Wenn es um Lebensmittel geht, kann man dem Etikett nicht immer glauben.
Lebensmittelhersteller wollen nur Produkte verkaufen. Absichtlich irreführende Verbraucher scheinen ein fauler Trick zu sein, aber die meisten Menschen bemerken nicht, dass das, was sie essen, nur ein Betrüger ist. Unabhängig davon, ob es sich um ein reines Produkt mit billigen Zutaten handelt oder ob Geschmack und Textur vollständig mit etwas anderem nachgebildet werden, die Hersteller werden alles daran setzen, Geld zu sparen.
Hier sind 18 Lebensmittel, die Sie essen und die höchstwahrscheinlich nicht das sind, was sie sagen.
1. Speckstücke

Sie sind überhaupt kein Speck. | alexbf / iStock / Getty Images
Wussten Sie, dass Speckstücke vegan sind? Das liegt daran, dass sie kein echtes Fleisch enthalten. Sie werden wirklich aus Sojamehl und einer Menge künstlicher Zusatzstoffe und Chemikalien hergestellt, die den Geschmack von Speck imitieren. ('Sojamehlstücke' hatten einfach nicht den gleichen Klang).
Nächster: Dieser gewöhnliche Spaghetti-Topper enthält Holzpulpe.
2. Parmesan

Ihr Käse könnte tatsächlich Holzpulpe enthalten. | iStock.com/travellinglight
Der teure Käse aus Parma, Italien, schmeckt nicht so gut wie das billige Zeug, das Sie in einer Plastik-Shaker-Flasche im Supermarkt finden. Noch gröber? Der meiste geriebene Parmesankäse in Amerika wird mit billigerem Käse oder sogar Holzpulpe geschnitten (das ist, was 'Zellulose' bedeutet).
Nächster: Dies ist eines der häufigsten gefälschten Lebensmittel.
3. Natives Olivenöl extra

Es ist wahrscheinlich nicht rein. | Dulezidar / iStock / Getty Images
Eine der häufigsten gefälschten Lebensmittel in Amerika sitzt wahrscheinlich gerade in Ihrer Vorratskammer. Reines natives Olivenöl extra hat viele gesunde Fette, aber das, was Sie im Supermarkt kaufen, ist normalerweise mit billigem Erdnuss- und Sojaöl verdünnt. Dies kann für Menschen mit Erdnussallergien gefährlich sein.
Nächster: Sushi-Liebhaber, seien Sie vorsichtig, wenn Sie dies bestellen.
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4. Thunfisch

Ihr Sushi könnte einen billigen Ersatz haben. | iStock
Ist das gefälschter Fisch in Ihrem Thunfischbrötchen? Wahrscheinlich.
Larry Olmstead, Autor des Buches Real Food / Fake Food: Warum Sie nicht wissen, was Sie essen und was Sie dagegen tun können, stellten fest, dass Thunfisch in der Regel billigeres Escolar in Sushi ersetzt. „Verbraucher, die weißen Thunfisch bestellen, bekommen in 94 Prozent der Fälle ein völlig anderes Tier, überhaupt keinen Thunfisch“, schreibt er.
Nächster: Dieses Grundnahrungsmittel für das Frühstück ist die ganze Zeit gefälscht.
5. Ahornsirup

Sagt Ihr 'Pfannkuchensirup'? | iStock.com/showcake
Es ist illegal, gefälschten Sirup zu verkaufen und ihn Ahornsirup zu nennen, daher kamen einige Marken (ahem, Tante Jemima) auf die geniale Idee, ihn 'Pfannkuchensirup' zu nennen, und hoffen, dass die Kunden es nicht bemerkt haben. Die meisten kommerziellen Sirupe enthalten Maissirup und nicht viel anderes.
Wie bei den meisten Dingen ist das Lesen von Etiketten von entscheidender Bedeutung. Wenn es nicht 100% reinen Ahornsirup bedeutet, dann hat es nicht den Nährwert des Materials, das von Ahornbäumen stammt.
Nächster: Für dieses Produkt gibt es keine Vorschriften.
6. Honig

Suchen Sie nach Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. | Almaje / iStock / Getty Images
Bevor Sie diese süße Plastikbärenflasche in Ihren Warenkorb legen, überprüfen Sie das Etikett. Es besteht die gute Chance, dass es billige Zutaten wie Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt enthält. Das Produkt, das Ihr Geld wert ist, sollte nur eine Zutat enthalten: Honig.
Möchten Sie sicherstellen, dass Sie nicht betrogen werden? Kaufen Sie stattdessen Ihren Honig auf einem örtlichen Bauernmarkt.
Nächster: Dieses beliebte Getränk könnte billige Füllstoffe haben.
7. Kaffee

Ihr Kaffee könnte billige Füllstoffe haben. | Sean Gallup / Getty Images
Kaffeetrinker aufgepasst: Ihr geliebtes Getränk könnte mit billigen Füllern geschnitten werden.
Olmstead schreibt: „Zeitgenössische Forscher haben Zweige, gerösteten Mais, geröstete Gerste und sogar geröstetes gemahlenes Pergament gefunden. Verfälschungen sind bei pulverisiertem Instantkaffee extremer, wo unter anderem Chicorée, Getreide, Karamell, Pergament, Stärke, Malz und Feigen gefunden wurden. “
Nächster: Seien Sie nicht schockiert, Unkraut in diesem Produkt zu finden.
8. Tee

Ihr Tee ist möglicherweise nicht für eine Königin geeignet. | SergioZacchi / iStock / Getty Images
Der Kongressforschungsdienst reichte 2014 einen Bericht ein, in dem festgestellt wurde, dass Lebensmittelhersteller dem Tee häufig Sägemehl, Blätter und andere pflanzliche Stoffe beifügen, damit er länger hält.
Nächster: Überspringen Sie die Fälschung, indem Sie Ihre Selbst von diesen reiben.
9. Gewürze

Gewürze sind schwer zu regulieren. | Beats3 / iStock / Getty Images
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Ihre Kurkuma enthält möglicherweise Mais, Ihre Muskatnuss enthält möglicherweise Pfeffer, und Ihr Oregano ist möglicherweise mit reinem Unkraut verschmutzt. Da die meisten Gewürze importiert werden, ist es schwierig zu regulieren, wie sie geerntet oder verpackt werden.
Der beste Weg, um sicherzustellen, dass Ihre Gewürze unverdünnt sind, besteht darin, Mörser und Stößel herauszubrechen und sie selbst zu zermahlen.
Nächster: Dies wird fast immer verdünnt.
10. Saft

Ihr Saft ist möglicherweise nicht die Mischung, die Sie denken. | Die Wände brechen / iStock / Getty Images
Überprüfen Sie das Etikett Ihrer bevorzugten exotischen Beerensaftmischung. Meistens wird sie mit billigem Apfelsaft geschnitten. Und obwohl Sie vielleicht denken, dass das gesund genug ist, sollten Sie aufpassen. Der meiste Apfelsaft in den Vereinigten Staaten wird mit Konzentrat aus China hergestellt, das oft verbotene Pestizide und Chemikalien enthält.
Nächster: Die imitierte Version kann für bestimmte Personen gefährlich sein.
11. Red Snapper

Sie könnten einen Betrüger bekommen. | PicturePartners / iStock / Getty Images
Dieser teure Fisch wird ständig gefälscht, was für kleine Kinder und schwangere Frauen ein echtes Problem sein kann, da an seiner Stelle häufig mit Quecksilber beladene Tilefische verwendet werden. Wenn Sie es nicht selbst fangen, ist es am sichersten, den Kauf dieser Art von Meeresfrüchten zu überspringen.
Nächster: Nur an wenigen Orten wird die echte Version dieses Produkts verkauft.
12. Kobe-Rindfleisch

Nur sehr wenige Restaurants servieren das Richtige. | Aaron Tam / AFP / Getty Images
In den USA gibt es nur neun Restaurants, die dieses teure Rindfleisch anbieten. Wenn Sie nicht in einem von ihnen essen, essen Sie es höchstwahrscheinlich nicht.
Nächster: Die reale Version davon ist viel zu teuer.
13. Trüffelöl

Diese Trüffelpommes haben vielleicht doch kein Trüffelöl. | iStock.com/bhofack2
Die Bestellung von 'Trüffel-Pommes' hat etwas, das sich einfach so schick anhört. Aber da echtes Trüffelöl so teuer ist, essen Sie die meiste Zeit wirklich Chemikalien, die so hergestellt wurden, dass sie wie Trüffel schmecken.
Nächster: Auch das Feiern mit der Fake-Version macht Spaß.
14. Champagner

Der meiste Champagner ist nicht das echte Geschäft. | Cdrw73 / iStock / Getty Images
Wahrscheinlich ist diese Flasche Sekt, die Sie zum Feiern eingeladen haben, doch kein Champagner - es ist ein Sekt.
„Schätzungen zufolge ist mehr als die Hälfte des in diesem Land verkauften Weins mit der Aufschrift„ Champagner “nicht das eigentliche Geschäft, und es gibt viele Erzeuger, von Long Island über die Finger Lakes bis nach Kalifornien. Der größte davon ist Cook's, André, Great Western und Korbel “, schreibt Olmstead.
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Nächster: Dies wird in 95 bis 99 Prozent der Fälle vorgetäuscht.
15. Wasabi

Viele Restaurants imitieren nur echten Wasabi. | Morgenlokal / iStock / Getty Images
Dieser kleine grüne Fleck auf Ihrem Sushi-Tablett ist nur ein paar Kilometer von dem traditionellen japanischen Wasabi entfernt, der bis zu 100 US-Dollar pro Pfund kosten kann. Um den Geschmack (aber nicht den Preis) zu imitieren, verwenden 95 bis 99 Prozent der amerikanischen Sushi-Restaurants eine Mischung aus Senf, Meerrettich und grünen Lebensmittelfarben, um ihre Wasabi-ähnliche Substanz zu kreieren.
Nächster: Hier ist noch ein Fisch, der nicht immer so ist, wie es scheint.
16. Krabbe

Möglicherweise haben Sie imitierte Krabben auf Ihrem Teller. | LarisaBlinova / iStock / Getty Images
Krabbenfleisch wird ständig gefälscht, um Geld zu sparen, von Sushi bis Suppe. Imitierte Krabben, auch Kamaboko genannt, werden aus gemahlenem weißem Fisch hergestellt, der so gefärbt ist, dass er echt aussieht. Es wird als 'Hot Dog der Meeresfrüchtewelt' bezeichnet.
Nächster: Das klingt nur gesund.
17. Gemüseburger

Ihr Burger könnte hoch verarbeitet sein. | iStock.com
Die Entscheidung für einen Veggie-Burger mag sich nach einer gesünderen Variante anhören, aber die meiste Zeit haben diese überhaupt nicht viel Gemüse. Vegetarische Burger werden normalerweise aus verarbeiteten Zutaten wie Weizengluten, Soja und Pflanzenöl hergestellt, damit sie wie Fleisch schmecken.
Nächster: Bestellen Sie dies niemals im Kino.
18. Popcornbutter

Diese flüssige Butter ist kaum der Milchartikel. | iStock.com/itakdalee
Butter ist nicht schlecht für dich - aber die beängstigende Flüssigkeit, die sie im Kino auf dein Popcorn spritzen, ist weit entfernt von dem Milchprodukt aus Kuhmilch. Butterartiges Topping wird aus gehärtetem Sojaöl (einem Transfett), künstlichem Aroma, Beta-Carotin und Konservierungsstoffen hergestellt.
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