18 Lebensmittel in mexikanischen Restaurants, die Geld verschwenden
Amerikaner lieben mexikanisches Essen - oder zumindest Tex-Mex- oder Cal-Mex-Essen, das wir alle falsch als mexikanisches Essen bezeichnen. Obwohl Sie zu Hause viele beliebte mexikanische Vorspeisen zubereiten können, treffen Sie sich am Ende wahrscheinlich zumindest gelegentlich mit Ihren Freunden zum Abendessen und zu Drinks in mexikanischen Restaurants. Und während Sie dort sind, bestellen Sie wahrscheinlich Lebensmittel, die eine große Geldverschwendung darstellen.
Möchten Sie wissen, welche Lebensmittel Sie überspringen müssen, wenn Sie das nächste Mal in Ihrer mexikanischen Nachbarschaft sind? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
1. Nachos

Nachos | iStock.com
Wenn Ihr Server Sie fragt, ob Sie Ihr Essen mit einer Bestellung von Nachos oder einer anderen Vorspeise beginnen möchten, lautet die budgetfreundlichste Antwort 'Nein'. Die meisten Vorspeisen in mexikanischen Restaurants und anderen Restaurants sind für das Restaurant günstig zuzubereiten. Aber sie kosten viel, damit Sie kaufen. Nehmen Sie einfach die kostenlosen Pommes und Salsa zu sich und gehen Sie stattdessen direkt zu Ihrer Mahlzeit. Und wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, bestellen Sie auch keine Nachos zum Abendessen. Sie werden wahrscheinlich in zu viel Queso ertrinken und mit kalorienreichem Fleisch serviert - während Sie immer noch für einen Haufen Chips mit Belägen, die Sie zu Hause zubereiten könnten, zu viel bezahlen.
2. Käse

Käse | iStock.com
Noch eine geldverschwenderische Vorspeise, die wir alle in mexikanischen Restaurants lieben? Queso. Sie brauchen keine Queso-Schüssel, um die Gratis-Chips zu genießen. Und Sie brauchen definitiv keine zusätzlichen Kalorien und Fett, die zu Ihrer Mahlzeit hinzugefügt werden. Außerdem wissen Sie nicht genau, was sich in Ihrem mexikanischen Restaurant befindet. Ist das alles echter Käse oder Käseprodukte wie Velveeta? Wenn Sie Geld sparen und ein wenig sauberer essen möchten, lassen Sie das Queso aus und bleiben Sie bei Salsa.
3. Guacamole

Guacamole | iStock.com
Wir alle wissen, dass Guacamole extra kostet. Aber sollten Sie die zusätzliche Gebühr bezahlen oder überspringen? Selbst wenn Sie die Kosten für Avocado, Zwiebeln, Tomaten und Koriander, die das Restaurant für die Herstellung von Guacamole verwendet, aufsummieren, sind Sie definitiv überbezahlt. Guacamole mag dank all dieser Avocados nach einer gesunden Wahl klingen. Sie können jedoch leicht etwas anderes auf der Speisekarte finden, das eine größere Auswahl an Gemüse enthält - und Ihr Geld nicht verschwenden.
4. Avocado-Toast

Avocado-Toast | iStock.com/ginew
Hat Ihr lokales mexikanisches Restaurant beschlossen, von der weit verbreiteten Beliebtheit von Avocado-Toast zu profitieren, obwohl es nichts mit mexikanischem Essen zu tun hat? Gut für den Koch - solange Sie nicht darauf hereinfallen. Auch hier kosten Avocados das Restaurant wahrscheinlich sehr wenig für den Einkauf im Großhandel. Und das Toasten eines Stück Brotes und das Zerdrücken einer Avocado sind fast kein Problem. Sie können dieses Gericht ganz einfach zu Hause zubereiten. Also bestellen Sie es nicht, wenn Sie essen gehen.
5. Käse-Quesadillas

Quesadilla mit Salsa und Guacamole iStock.com
Wenn Sie essen gehen - egal ob in einem mexikanischen Restaurant oder anderswo -, sollten Sie nicht etwas bestellen, das Sie zu Hause zubereiten können. Eine Käse-Quesadilla besteht nur aus einer Tortilla und Käse. Selbst wenn Sie dazu neigen, etwas zu verbrennen, das Sie auf den Herd gelegt haben, sind wir ziemlich zuversichtlich, dass Sie damit umgehen können. Wenn Sie essen gehen, lassen Sie die Quesadilla aus und bestellen Sie etwas, das Sie zu Hause nicht zubereiten würden.
6. Taco-Salat

Taco-Salat | iStock.com
Wenn die Salate auf der Speisekarte in Ihrem lokalen mexikanischen Restaurant nicht wirklich gute Zutaten enthalten, möchten Sie sie vielleicht überspringen. In vielen Restaurants ist das Angebot an Salaten mit wenig mehr als Salat, Käse und Dressing zu hoch. Überlegen Sie genau, ob sich der Taco-Salat wirklich lohnt. Wenn Sie nur etwas Kalorienarmes möchten, hat das Restaurant wahrscheinlich viele andere Optionen, die nicht annähernd so langweilig sind.
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7. Refried Bohnen

Refried Bohnen | iStock.com
Eine Seite mit gekühlten Bohnen klingt harmlos genug. Aber wussten Sie, dass Sie eine konservierte Version der Beilage im Supermarkt kaufen können, wahrscheinlich für den gleichen Preis oder weniger als die Kosten für das Servieren in Ihrem lokalen mexikanischen Restaurant? Refried Bohnen werden mit viel Öl und Salz zubereitet, damit es Ihrer Gesundheit auch nicht schadet. Möchten Sie eine Seite auswählen, für die es sich zu zahlen lohnt? Probieren Sie stattdessen die normalen Pintobohnen des Restaurants.
8. Fajitas

Fajitas | iStock.com
Möchten Sie authentisches mexikanisches Essen probieren, wenn Sie essen gehen? Überspringen Sie dann die Fajitas, die nur eine Verschwendung Ihres Geldes sein werden. Serious Eats berichtet, dass Fajitas in den 1930er Jahren im Süden und Westen von Texas entstanden sind. Fajitas sollen mit gegrilltem Rocksteak gemacht werden. Aber jede Kuh liefert nur ca. 30 kg Rocksteak - daher verwenden die meisten Restaurants andere Fleischstücke. Serious Eats ist der Meinung, dass Sie zu Hause bessere Chancen haben, großartige Fajitas zuzubereiten, als sie in Ihrem lokalen Restaurant zu finden. Folgen Sie einfach den Anweisungen der Publikation - und bestellen Sie etwas anderes bei Ihrem örtlichen Mexikaner.
9. Churros

Churros | iStock.com
OC Weekly zählt Churros zu den mexikanischen Lebensmitteln, die „Hipster-Köche schon hinter sich haben müssen“. Wie die anderen Lebensmittel auf der Liste geht auch der Geschmack authentischer Churros in der Regel in der Übersetzung verloren, und Ihr lokales Restaurant serviert wahrscheinlich Eine Version, die nichts mit der Realität zu tun hat. In der Veröffentlichung heißt es: „Egal, wie oft junge Köche nach Spanien oder Guadalajara reisen, um das Dessert zu emulieren, die Ergebnisse sind fast immer gummiartig, überfrittiert und überzuckert, und es gibt keine Menge Cajeta oder Schokolade, in der sie ertrinken können ändert das. '
10. Trendy Chilischoten

Grüne Chilis | iStock.com
Noch eine Beschwerde von OC Weekly? Die lebhaften mexikanischen Restaurants in den USA kreieren oft Gerichte mit trendigen Chilischoten, ohne wirklich mit den einzigartigen Eigenschaften dieser Chilischoten zu arbeiten. „Hitzefreaks haben es geschafft, dass Köche die Verwendung von Chili de Arabol, Jalapeños, Serranos, Habaneros, Ghost Peppers und all den anderen trendigen Chilis überfordern. Das Problem ist, dass besagte Köche Paprika nur als Feuer-Raketen behandeln, anstatt der unterschiedlichen Gemüsesorten. “
11. Ceviche

Ceviche | iStock.com
Es stellt sich heraus, dass viele der Speisen in Ihrem lokalen mexikanischen Restaurant, auch wenn es ein beliebter Ort ist, wahrscheinlich nicht so authentisch sind, wie sie aussehen. Um nicht Geld für enttäuschende und schlecht zubereitete Speisen zu verschwenden, sollten Sie sich von der Ceviche fernhalten. Dieses Gericht, das aus rohem Fisch hergestellt wird, der in Zitrussäften gereift ist, klingt gut - aber nicht, wenn es mit schlechten Meeresfrüchten, zu viel Tomatensaft und Feuchtigkeiten '(laut OC Weekly) unvermeidlich zerstört (sogar an Mariscos-Stellen) wird.'
12. Langweilige Burritos

Burritos | iStock.com
Es sollte selbstverständlich sein, dass die Burritos, die Sie bei Taco Bell oder Chipotle bestellen, nicht als authentisches mexikanisches Essen gelten. Aber nehmen Sie auch nicht an, dass die Burritos, die in Ihrem lokalen mexikanischen Restaurant serviert werden, authentisch sind. Laut Zagat lehnen es einige Köche, die nur authentisches mexikanisches Essen anbieten möchten, ab, Burritos auf die Speisekarte zu setzen. Aber ein langweiliger Burrito ohne authentische mexikanische Aromen oder Zutaten ist auch in Bezug auf Geldverschwendung ein ebenso großes Vergehen. Bestellen Sie keinen Burrito, es sei denn, er enthält etwas wirklich Interessantes. Reis, Bohnen und gegrilltes Hähnchen? Sie können das definitiv zu Hause machen.
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13. Chimichangas

Chimichanga | iStock.com
So schlimm wie gähnende Burritos? Chimichangas, bei denen nichts Interessantes los ist. Ein Chimichanga ist im Wesentlichen ein gebratener Burrito, der in Käse und Soße gehüllt ist. Zwischen dem Speiseöl und den Belägen schmeckt man nicht wirklich viel von dem, was drin ist (aber um fair zu sein, wären Sie wahrscheinlich enttäuscht, wenn Sie könnten). Auch für dieses Gericht werden keine Preise für Authentizität vergeben. Wenn Sie sich um Ihre Brieftasche oder Taille kümmern, bleiben Sie weg.
14. Tacos mit saurer Sahne, Käse und Salat

Taco Zutaten | iStock.com
Wenn Sie Ihr Geld für echte mexikanische Küche ausgeben möchten, bestellen Sie niemals Tacos mit saurer Sahne, Käse und Salat - besonders nicht für eine Mehl-Tortilla. Matador Network berichtet, dass 'es in Mexiko praktisch unmöglich ist, einen Taco-Stand mit Selbstachtung zu finden, an dem diese Zutaten zusammengestellt werden können.' Worauf sollten Sie achten, anstatt auf diese amerikanische Version eines Taco? Probieren Sie zunächst Maistortillas. Und denken Sie an Tacos al Pastor, suchen Sie nach einem Taco mit Maulwurf oder probieren Sie Gringas.
15. Straßenmais

Gegrillter Mais iStock.com
Jedes mexikanische Restaurant, das versucht, Ihnen gegrillte Maiskolben zu verkaufen, indem es sie 'Straßenmais' nennt, verschwendet Ihr Geld. Auch wenn das Restaurant Mais als 'Eloten' bezeichnet oder es so zubereitet, wie es in Mexiko zubereitet wird, bietet es kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Jeder mit einem kleinen Grill kann es zu Hause machen. Und besonders im Sommer bietet Ihr örtliches Lebensmittelgeschäft wahrscheinlich einige tolle Angebote für Zuckermais. Tun Sie sich selbst einen Gefallen und bereiten Sie ihn zu Hause zu, anstatt ihn in Ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant zu bestellen.
16. Gänseblümchen

Margarita in einer Bar | iStock.com
Wir wissen, dass Margaritas technisch gesehen kein Lebensmittel sind. Aber viele Leute machen es sich zur Gewohnheit, jedes Mal eine Margarita zu bestellen, wenn sie zum mexikanischen Essen ausgehen. Wenn Sie Geld sparen möchten, ist es jetzt an der Zeit, diese Gewohnheit aufzugeben. Restaurants machen ihre Cocktails und alkoholischen Getränke routinemäßig zu einem margenstarken Produkt. Und mexikanische Restaurants sind keine Ausnahme. Nur wenige machen ihre Margaritas aus frischen Zutaten. In der Tat verwenden Restaurants oft eine Mischung - die gleiche Art von Mischung, die Sie in Ihrem Lebensmittelgeschäft oder Spirituosengeschäft kaufen können. Und Margaritas sind nicht einmal ein authentischer mexikanischer Cocktail.
17. Soda und Bier

Freunde, die Bier trinken iStock.com
Wenn Sie also keine Margarita bestellen, müssen Sie sich etwas anderes aussuchen, oder? Beachten Sie jedoch, dass sowohl Soda als auch Bier in Ihrem lokalen Restaurant mit hohen Aufschlägen verbunden sind. Mic merkt an, dass „Restaurant-Limonaden mit einem durchschnittlichen Aufschlag von 1.150% und Mixgetränken mit dem gleichen erhöhten Aufschlag gerechnet werden.“ Außerdem ist „Wasser in Flaschen auch ein Genuss mit einem typischen Aufschlag von 2.000%. der 694% ige Aufschlag für einheimisches Bier ist nichts, worüber man sich lustig machen könnte. '
18. Alles, was Sie nicht beenden oder nicht mit nach Hause nehmen

Reste | iStock.com
Eine der besten Möglichkeiten, Geld und Essen zu verschwenden, besteht darin, etwas in einem Restaurant zu bestellen, es nicht zu Ende zu bringen und dann die Reste nicht mit nach Hause zu nehmen. Wenn Sie für eine Mahlzeit bezahlen, sollten Sie auf Ihre Kosten kommen. Wenn Sie eine Take-Home-Box ablehnen oder die Reste mit nach Hause nehmen und vergessen, sie zu essen, werfen Sie Geld weg. Lass deine Reste nicht verschwinden.