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Boozy Punch Rezepte perfekt für eine Party

Während Familientreffen nie so aufregend sind, ist der Potluck-Spread normalerweise ziemlich beeindruckend. Viele von uns haben gute Kindheitserinnerungen an diese Feste, bei denen wir unsere Teller mit Kartoffelsalat, gebratenem Hühnchen und allem, was vom Desserttisch kommt, vollgestopft haben. Oft gab es einen kleinen Bereich, der den Getränken gewidmet war. Es hatte die Grundlagen wie Limonade und Kaffee, aber es gab normalerweise noch ein Getränk: den Punsch.

Abgesehen von den herumschwimmenden Maraschinokirschen und Orangenscheiben war es fast unmöglich zu sagen, was sich tatsächlich in dieser riesigen Schüssel befand. Infolgedessen entwickelte Punsch den Ruf, ein zu süßes, im Allgemeinen grobes Getränk zu sein. Selbst das Hinzufügen von Alkohol konnte die Erwachsenen nicht überzeugen, ein Glas zu trinken. Es ist zu schade, weil es das Potenzial hat, mit den richtigen Zutaten und Proportionen so raffiniert wie jeder Craft-Cocktail zu sein. Und da Sie am Ende eine so große Menge haben, ist es das ultimative Getränk zur Unterhaltung. Es ist Zeit, dem Schlag eine weitere Chance zu geben. Probieren Sie eines dieser sechs Rezepte für ein Getränk, auf das Sie stolz sein werden.

1. Whiskey Sour Punch

Whiskey Punsch | iStock.com

Dieses erfrischende Rezept von Cooking Light hat den süß-säuerlichen Geschmack von Whisky und dank etwas Limonade ein erfrischendes Stück Funkeln. Sie erhalten den frischesten Geschmack, wenn Sie die Orangen und Zitronen selbst entsaften, aber im Lebensmittelgeschäft finden Sie normalerweise ziemlich gut verpackte Versionen von beiden. Einige Supermärkte entsaften sogar ihre eigenen Orangen.

Eines der besten Geheimnisse, um eine erfolgreiche Bash durchzuziehen, ist es, so viel wie möglich im Voraus zu tun. Glücklicherweise eignet sich dieses Rezept für dieses Format. Machen Sie die Basis am Tag zuvor, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf und geben Sie dann das Club-Soda hinzu, wenn Ihre Gäste auftauchen.

Wikipedia

Zutaten:

⅓ Tasse Zucker
⅓ Tasse Wasser
2½ Tassen frisch gekühlter Orangensaft
2 Tassen Bourbon
½ Tasse frischer Zitronensaft
3 Tassen gekühltes Club-Soda
Frische Orangenscheiben

Anweisung: Zucker und Wasser in einem 1-Tassen-Messbecher mischen. 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Sirup, Orangensaft, Bourbon und Zitronensaft in einem großen Krug mischen und umrühren. Kurz vor dem Servieren Club Soda einrühren. Mit Orangenscheiben garnieren.

2. Boozy Watermelon Punch

Wassermelonenpunsch | iStock.com

Der Sommer neigt sich vielleicht dem Ende zu, aber technisch ist es noch nicht vorbei. Dieses Wassermelonendrink von Tablespoon.com gibt Ihnen und Ihren Freunden einen letzten Vorgeschmack auf die Saison. Es ist mit viel der Namensgeber-Zutat, etwas Limette für ein bisschen Tang und Minze gefüllt, um es noch erfrischender zu machen. Obwohl dieses Rezept eine bestimmte Menge einfachen Sirups erfordert, müssen Sie möglicherweise die Süßigkeit Ihrer Wassermelone anpassen. Die besten Exemplare sollten sich für ihre Größe schwer anfühlen und irgendwo auf der Schale einen abgeflachten, gelblichen Bereich aufweisen. Dieser farbige Fleck zeigt an, dass die Früchte vor der Ernte viel Zeit reifen.

Zutaten:

8 Tassen Wassermelonenstücke, entkernt
¼ Tasse frische Minze
½ Tasse frischer Limettensaft
¼ Tasse einfacher Sirup
2 Tassen Wodka
1 Tasse Sekt

Zubereitung: Wassermelone und Minze in einem Mixer glatt rühren. Das Gemisch abseihen, um die Feststoffe zu entfernen, dann die restlichen Zutaten einrühren. Dienen.

3. Himbeer-Pfirsich-Prosecco-Punsch

Mit Pfirsichen und Himbeeren schlagen iStock.com

Auch wenn Sie nicht besonders auf gute Laune stehen, können Sie sich auf den Punsch-Spaß einlassen. Probieren Sie dieses Himbeer-Pfirsich-Getränk aus Großzügiger Tisch von Heather Christo, zu sehen auf dem Tisch für zwei, der aus weißem Sekt hergestellt wird. Mit nur drei Zutaten und absolut keiner Wartezeit handelt es sich um den schnellsten Cocktail der Welt. Dress es noch mehr mit einigen geschnittenen Pfirsichen.

Zutaten:

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12 Unzen gefrorene Himbeeren
2 Tassen Pfirsichnektar, gekühlt
1 Flasche Prosecco, gekühlt
Eiswürfel

Anleitung: Legen Sie gefrorene Beeren in einen großen Krug. Top mit Pfirsichnektar und Prosecco. Füllen Sie den Krug den Rest des Weges mit Eiswürfeln. Rühren und servieren.

4. Ultimate Rum Punch

Rum Punsch | iStock.com

Können Sie sich keinen Inselurlaub leisten? Bringen Sie den Geschmack der Tropen in Ihren Garten mit Coastal Living's Rum Punsch. Es gibt zwei Sorten Rum und etwas Aprikosenbrandy. Machen Sie es also langsam, während Sie nippen. Während viele Rumstanzen unter einer Zuckerüberladung leiden, hält diese die Süße durch Zugabe von etwas scharfem Grapefruitsaft in Schach.

Zutaten:

¾ Tasse goldener oder bernsteinfarbener Rum
½ Tasse Kokosnuss Rum
¼ Tasse Aprikosenschnaps
1 Tasse Ananassaft
¾ Tasse orange
¼ Tasse rosa Grapefruitsaft
Limettenscheiben

Anleitung: Kombinieren Sie alle flüssigen Zutaten in einem Krug. Über Eis gießen und mit Limettenscheiben servieren.

5. Gurkenlimonade Gin Punch

Krug mit Gurken-Zitronen-Punsch | iStock.com

Limonade ist das perfekte Gleichgewicht zwischen süß und sauer, aber viele Versionen mit Alkohol sind viel zu süß. Wir finden es gut, wenn Alton Brown diese Zubereitung aufgreift, die er mit Food Network geteilt hat, weil sie reichlich würzigen Zitrusgeschmack und den zusätzlichen Kühleffekt von Gurken aufweist. Besser noch, es ist wirklich einfach. Stellen Sie sicher, dass Sie für dieses erfrischende Getränk genügend Eis zur Hand haben.

Zutaten:

4 ganze Zitronen, halbiert
½ Tasse) Zucker
1 Liter Wasser
1 große Gurke, geschnitten und in Denkrunden geschnitten
24 Unzen Gin
Eiswürfel

Zubereitung: Zitronensaft in einen großen Topf geben und die entsafteten Hälften in den gleichen Topf geben. Fügen Sie Zucker hinzu und mischen Sie die Mischung für 2 bis 3 Minuten. Entfernen Sie die Zitronenhälften, fügen Sie das Wasser hinzu und rühren Sie um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

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Die Mischung in einen 3-Liter-Glasbehälter abseihen und Gurken hinzufügen. Mischung 1 Stunde ziehen lassen. Gin hinzufügen, umrühren und auf Eis servieren.

6. Fünf-Gewürz-Bourbon-Punsch

Gewürz-Bourbon-Punsch | iStock.com

Punsch klingt normalerweise nicht zu beeindruckend, es sei denn, er enthält einen raffinierten Sirup, der von einer chinesischen Gewürzmischung inspiriert ist. Serious Eats kombiniert den duftenden Sirup mit viel Bourbon und ein wenig Limettensaft für einen Schlag, den Ihre Freunde niemals sehen werden. Nur ein Köpfchen, dieses Rezept macht nur genug Cocktails für vier Personen. Sie werden jedoch reichlich zusätzlichen Sirup haben. Machen Sie also weiter und planen Sie größere Zusammenkünfte.

Zutaten:

Sirup

1 Teelöffel Sichuan Pfefferkörner
1 Sternanishülse
1 (6 Zoll) Zimtstange
5 Gewürznelken
1 Teelöffel Fenchelsamen
1 Tasse Wasser
1 Tasse Zucker

Schlagen

6 Unzen Bourbon
3 Unzen Fünf-Gewürz-Sirup
2 Unzen frischer Limettensaft
8 Unzen Club Soda
Limettenspalten

Zubereitung: Toasten Sie Pfefferkörner, Sternanis, Nelken und Fenchel in einer trockenen mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze und rühren Sie sie oft, bis sie duftend sind, etwa 1 Minute lang. Fügen Sie Zimtstange, Zucker und Wasser hinzu. Bei mittlerer bis hoher Hitze einstellen. Kochen Sie unter Rühren, bis die Mischung zum Kochen kommt. Abdecken und vom Herd nehmen. 2 Stunden ziehen lassen. In einen Behälter abseihen. Bedeckt hält sich Sirup zwei Wochen im Kühlschrank.

Um Cocktails zuzubereiten, kombinieren Sie Bourbon, 3 Unzen Sirup und Limettensaft in einem Krug. Umrühren, um zu kombinieren. Fügen Sie Soda hinzu und rühren Sie um, um zu integrieren. In mit Eis gefüllten Steingläsern servieren und mit Limettenschnitzen garnieren.