Die Lieblingsspeisen von Trump, Obama und 12 anderen amerikanischen Präsidenten
Wir haben alle unsere Lieblingsspeisen. So wie unsere Eltern und unsere Großeltern ihre haben. Der Geschmack ändert sich über Jahrzehnte und Generationen. Das, was moderne Präsidenten gerne essen, unterscheidet sich sehr von dem, was unsere Gründungsväter auf ihren Esstischen hatten. (Donald Trump, falls Sie es nicht wussten, liebt Fast Food.) Im Weißen Haus lebt jeder Präsident mit einem persönlichen Koch. Dieser Küchenchef bereitet große Bankette und eindrucksvolle Aufstriche für den Präsidenten vor, um die Staatsoberhäupter zu unterhalten. Aber was bietet ein aussagekräftigeres Porträt des Präsidenten? Die Dinge, die er vom Küchenchef verlangt, für private Mahlzeiten und Snacks zuzubereiten oder aufzufüllen.
Unabhängig von Ihrer Politik möchten Sie es wahrscheinlich wissen. Mögen Sie dasselbe Essen wie die jüngsten US-Präsidenten? Und isst du die gleichen Snacks? Oder haben Sie den gleichen Geschmack in Pizza? Ressourcen wie Food Timeline bieten besonders interessante Einblicke in die Küchen früherer Präsidenten. Lesen Sie weiter, um einige der Lieblingsspeisen von Trump, Barack Obama und anderen amerikanischen Präsidenten zu entdecken.
1. Donald Trump

Donald Trump mag Fast Food, Kartoffelchips und Diet Coke. | Spencer Platt / Getty Images
Trump liebt Fast Food - laut Vanity Fair so sehr, dass er es sich manchmal auf dem Feldweg in sein Privatflugzeug liefern ließ. Trump mag Burger King, McDonalds und Kentucky Fried Chicken. Er ist bekanntlich keimtötend und nennt die Sauberkeitsstandards als einen Grund, warum er Fast-Food-Franchise-Unternehmen schätzt.
Berichten zufolge hat Trump die Küche des Weißen Hauses mit Snacks, einschließlich Lay's Kartoffelchips, gefüllt. Er mag auch Doritos. Die New York Times stellte fest, dass Trump 'die milde Nahrung von Americana' bevorzugt. Dazu gehören Burger, Hackbraten, gut gemachte Steaks, Caesar-Salat und Spaghetti. Der Präsident liebt auch See's Candies und Diet Coke.
2. Barack Obama

Barack Obama mag Nüsse, Gemüse und handgemachte Pralinen. | Ron Sachs-Pool / Getty Images
Die New York Times berichtete bereits im Mai 2008 über den damaligen Sen. Barack Obamas Vorlieben und Abneigungen, wenn es um Essen geht. Obama bevorzugt angeblich Planters Trail Mix: Nüsse, Samen und Rosinen; geröstete Mandeln; Pistazien; und MET-Rx Schokolade geröstete Erdnussproteinriegel. Er mag auch Gemüse, besonders Brokkoli und Spinat. Und er liebt handgemachte Milchschokoladen von Fran’s Chocolate in Seattle. (Der Post-Intelligencer aus Seattle berichtete später, dass Obama die Smoked Salt Caramels der Marke besonders liebt.)
Obama mag angeblich Mayonnaise, Salz- und Essigkartoffelchips, Spargel und Erfrischungsgetränke nicht. Obamas Gewohnheit, Mandeln zu essen? Ein Witz zwischen Michelle Obama und Küchenchef Sam Kass erzählte, dass Obama am Abend nur sieben Mandeln gegessen hat. Der Witz sorgte während seiner Präsidentschaft für Schlagzeilen.
3. George W. Bush

George W. Bush und seine Familie mögen Tex-Mex. | Timothy A. Clary / AFP / Getty Images
Der frühere Präsident George W. Bush sorgte für Schlagzeilen - und hob die Augenbrauen -, als bekannt wurde, dass er Cheeseburger-Pizzen liebte. Grub Street zitierte ein Interview, das Bushs Chef The Sun gab, und erklärte, dass Cheeseburger-Pizza genau das ist, wonach es sich anhört: „Jede Zutat eines Cheeseburger… auf eine Margherita-Pizza.“ Der Guardian bemerkte, dass Cheeseburger-Pizza keine gesunde Mahlzeit ist zu Hause peitschen. Aber The Daily Beast bot ein Rezept an und berichtete, dass 'diese bizarr aufgebaute Mischung aus Kuchen große Fortschritte bei amerikanischen Pizzaketten gemacht hat'.
Weitere Anfragen aus der Bush-Ära für die Küche des Weißen Hauses? Er mochte auch ein Mittagessen mit 'Zimtbrot mit Erdnussbutter und Bio-Honig, mit hausgemachten Kartoffelchips und Gurken', so The Sun. Und die Familie Bush war angeblich ein Fan von Tex-Mex. Zu ihren Lieblingsspeisen gehörten Huevos Rancheros und Tex-Mex-Chex.
4. Bill Clinton

Bill Clinton mochte Cheeseburger und Enchiladas, hat sich aber inzwischen vegan ernährt. | Stephen Jaffe / AFP / Getty Images
Laut der New York Times 'bevorzugt der gewählte Präsident Bill Clinton das Zeug mit dem Fett darin: Jalapeno-Cheeseburger, Hühnchen-Enchiladas, Barbecue, Zimtschnecken und Pasteten'. Aber eine Sache aß er nicht? Schokoladenkekse. Hillary Clinton scherzte: 'Eines der ernsten Probleme unserer Ehe ist, dass Bill Clinton keine Schokolade isst.'
Clintons Diät war angeblich 'fleischreich, das Dessert bei jeder Mahlzeit und winzige Mengen Gemüse, je winziger desto besser'. Während seiner Amtszeit hatte Clinton laut einem Interview mit dem Konditor des Präsidenten einen 'beängstigenden' Appetit. Trotz Allergien gegen Mehl und Schokolade liebte der Präsident kalorienreiche Snacks und Süßigkeiten. Aber Clinton musste sich später einer Operation am offenen Herzen unterziehen. Dann wurde er Veganer. Laut Politico habe seine vegane Ernährung sein Leben verändert.
5. George H.W. Busch

George H.W. Bush hasst Brokkoli. | Luke Frazza / AFP / Getty Images
Der frühere George H.W. Bush machte mehr Schlagzeilen, weil er ein Essen nicht mochte, als dass er eines mochte. Bush hat an Bord von Air Force One ein Brokkoli-Verbot verhängt und der Presse erklärt: 'Ich mag Brokkoli nicht und es hat mir nicht gefallen, seit ich ein kleines Kind war, und meine Mutter hat mich dazu gebracht, es zu essen. Und ich bin Präsident der Vereinigten Staaten und werde keinen Brokkoli mehr essen! '
Kein Wunder also, dass ein ehemaliger Adjutant sagte: „Junk Food ist sein Lebensstil.“ Die New York Times bemerkte, dass Bush auch „Trockenfleisch vom Rind, Nachos, Tacos, Guacamole, Chili, erfrischte Bohnen, Hamburger, Hot Dogs“ mochte , gegrillte Rippen, Süßigkeiten, Popcorn, Eiscreme und Kuchen. “Alle Lebensmittel, auf die die Veröffentlichung zutreffend hinwies,„ können bei Baseballspielen, Fastfood-Gelenken oder 7-Elevens-Spielen bezogen werden. “Aber zum Thema Brokkoli ? Bush blieb unbeherrscht.
6. Ronald Reagan

Ronald Reagan liebte Gummibärchen. | J. David Ake / AFP / Getty Images
Der frühere Präsident Ronald Reagan hatte ein Glas Jelly Beans auf seinem Schreibtisch im Oval Office und bei Air Force One aufbewahrt. Laut seiner Präsidentenbibliothek begann Reagan, die Süßigkeiten zu essen, als er 1966 für den Gouverneur von Kalifornien kandidierte. (Die Idee war, ihm dabei zu helfen, das Pfeifenrauchen aufzugeben.) Dann aß er während und nach seiner Gouverneurszeit weiterhin Jelly Beans. Seine Eröffnungsfeier 1981 umfasste 3,5 Tonnen rote, weiße und blaue Jelly Beans. Reagan hatte das Weiße Haus während der gesamten acht Jahre seiner Präsidentschaft mit Süßigkeiten gefüllt. Der Lieblingsgeschmack des Präsidenten war angeblich Lakritze.
7. Richard M. Nixon

Richard Nixon aß Hüttenkäse mit Ketchup. | Mike Lawn / Fox Fotos / Getty Images
Der frühere Präsident Richard Nixon soll sich angewöhnt haben, Hüttenkäse zu essen. Aber er kombinierte es nicht mit einem der üblichen Verdächtigen. Stattdessen aß er es mit Ketchup. Glauben Sie uns nicht? Schauen Sie sich einfach die Ausgabe des Reading Eagle vom 3. Dezember 1969 an. Die Zeitung proklamierte: 'Präsident mag Hüttenkäse mit Ketchup.'
Berichten zufolge hat Nixon die Angewohnheit von seiner Großmutter übernommen. Sie wurde 93 Jahre alt und gab Nixon den Eindruck, dass er 'aus Gesundheits- und Diätgründen' Hüttenkäse essen sollte. Aber Nixon mochte den Geschmack von Hüttenkäse allein nicht. Also seine Lösung? Mit Ketchup bedecken.
Der Präsident genoss auch den Hackbraten seiner Frau. Und die Öffentlichkeit war so interessiert, dass das Rezept laut Food Timeline auf Briefpapier des Weißen Hauses gedruckt und als Antwort auf Tausende von Anfragen verschickt wurde.
8. Lyndon B. Johnson

Lyndon B. Johnsons Lieblingsgetränk war Fresca. | Keystone / Getty Images
Food and Wine berichtet, dass der frühere Präsident Lyndon B. Johnson großen Appetit auf Grundnahrungsmittel aus dem Süden hatte, darunter schwarzäugige Erbsen und Tapioka-Pudding. Slate berichtet, dass Johnsons Lieblingsgetränk Fresca war. Berichten zufolge hatte der Präsident vier Knöpfe im Oval Office installiert. Diese Tasten ermöglichten es ihm, seine Lieblingsgetränke anzufordern. Die Knöpfe waren für Kaffee, Tee, Cola - und Fresca. Laut dem Washingtonianer 'unterhielt Johnson Gäste bei texanischen Grillabenden auf dem Rasen des Weißen Hauses', wo er große texanische Steaks und Pedernales River Chili servierte.
9. John F. Kennedy

John F. Kennedy bevorzugte Fischsuppe. | Zentrale Presse / Getty Images
Wie ein echter New Englander war JFK ein großer Fan von New England Fischsuppe. Die Food Timeline berichtet, dass der frühere Präsident ein Mittagessen mit „Suppe, Sandwich und Obst“ vorzog. Meeresfrüchte und gebackene Bohnen zählten zu seinen Lieblingsspeisen. Die Familie Kennedy unterstützte auch das Bostoner Union Oyster House. Dort habe JFK Berichten zufolge 'die Privatsphäre im Speisesaal im Obergeschoss sehr genossen'.
Nach dem Buch, Unterhaltung im Weißen HausJacqueline Kennedy 'lockte René Verdon, den französischen Experten, vom Carlyle Hotel in New York weg, um den Vorsitz in den Küchen des Weißen Hauses zu führen.' Das wirkliche Leben im Weißen HausJFK bevorzugte Fischsuppe und Schokoladeneis gegenüber Verdons Forellen- und Baiser-Schalen. Dennoch berichtet der Washingtoner, dass JFKs Geschmack für französisches Essen eine Renaissance des französischen Essens in Washington auslöste.
10. Dwight D. Eisenhower

Dwight D. Eisenhower liebte den Rindfleischeintopf seiner Frau. | Keystone / Getty Images
Laut der Eisenhower Presidential Library hatte der frühere Präsident Dwight Eisenhower einige Lieblingsspeisen, darunter gebratene, gefüllte Kalbsbrust, Steak, Wachtelhasch und Forelle. Aber es ist Mamie Eisenhowers Rindfleischeintopf, den Sie wahrscheinlich am meisten mit dem ehemaligen Präsidenten in Verbindung bringen. Laut Food and Wine teilte Ikes Frau das Rezept ursprünglich mit der North Dakota Cow-Belles, einer Hilfskraft der North Dakota Stockmen's Association. Die Gruppe war überrascht, dass das Originalrezept 60 Portionen enthielt. Das ist ein bisschen viel, es sei denn, Sie schmeißen eine Party von der Größe des Weißen Hauses.
Andere Lieblingsspeisen in Eisenhowers Weißem Haus? Seine Gemüsesuppe, Mamies Apfelkuchen, Fudge und Zuckerkekse. Die Rezepte für Ikes Gemüsesuppe und Mamies Rindfleischeintopf wurden häufig nachgefragt und nachgedruckt.
11. Harry S. Truman

Harry S. Truman mochte sein Fleisch gut gemacht. | Hulton Archive / Getty Images
Nach dem Buch, Gespräch mit Harry: Offene Gespräche mit Präsident Harry S. TrumanDer frühere Präsident mochte Roastbeef, aber kein „rohes Fleisch“. Er mochte Speck, Schinken und Wurst. Aber er wollte nie etwas anderes als gut gemachtes zubereiten, auch kein Steak. Auf die Frage, warum Mittlerer Westen wie er ihr Rindfleisch gut gemacht bevorzugen, antwortete Truman: 'Der Westen - Mittlerer Westen - liefert das Rindfleisch für die Nation, und sie sind der Meinung, dass nur Kojoten und Raubtiere rohes Rindfleisch essen.'
Trumans Bibliothek und Museum hat einen Fragebogen, in dem Truman einige andere Lieblingsspeisen teilte. Dazu gehören Mrs. Trumans Schokoladenkuchen und ihre Hühnchen und Knödel. Der Präsident erwähnte auch die Puddingpastete und das Brathähnchen seiner Mutter.
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12. Franklin D. Roosevelt

Franklin Delano Roosevelt hatte einen einfachen Geschmack. | Zentrale Presse / Getty Images
Der frühere Präsident Franklin D. Roosevelt hatte mehrere Lieblingsspeisen. Laut seiner Präsidentenbibliothek und seinem Museum mochte die Haushälterin des Weißen Hauses, Henrietta Nesbitt, Lebensmittel, in die er sich vertiefen könne. Was forderte er von der Küche des Weißen Hauses? Der in New York geborene Präsident mochte Berichten zufolge Rührei, Fischsuppe, gegrillte Käsesandwiches, Hot Dogs und Obstkuchen.
Nesbitt bemerkte, dass FDR einen unkomplizierten Geschmack hatte und einfache amerikanische Lebensmittel mochte. Ancestry.com berichtet jedoch, dass der „Fußgänger-Geschmack“ des Präsidenten selten zufriedenstellte. Das liegt daran, dass Eleanor „den Gästen schreckliche Mahlzeiten serviert hat. Anscheinend fand sie Gourmetmenüs während der Depression für das Land unpassend. “
13. Theodore Roosevelt

Theodore Roosevelt war ein Saucensnob. | Hulton Archive / Getty Images
Brathähnchen mit weißer Soße war eines der Lieblingsgerichte des ehemaligen Präsidenten Theodore Roosevelt. Und die weiße Soße war ein wesentlicher Bestandteil des Essens. Wie Ancestry.com feststellt, schrieb Edmund Morris in der Biografie Theodore Rex das “der Präsident sagte, dass seine Mutter immer gesagt hatte, dass es die einzige Möglichkeit sei, gebratenes Huhn zu servieren; dass es der Soße Zeit gab, in das Fleisch einzutauchen, und dass er es nie nahm, wenn die Soße separat serviert wurde. “
14. Abraham Lincoln

Abraham Lincolns Vorliebe für Lebkuchenplätzchen kam vom Backen seiner Mutter. | Alexander Gardner / Getty Images
Eines der beliebtesten Lebensmittel des ehemaligen Präsidenten Abraham Lincoln waren Lebkuchen. Während einer Debatte mit Stephen A. Douglas im Jahr 1858 erklärte Lincoln den Ursprung seiner Liebe zum Dessert. Nach Carl Sandburg In den PräriejahrenLincoln sagte Douglas:
Als wir in Indiana lebten, hat meine Mutter ab und zu etwas Sorghum und Ingwer geholt und Lebkuchen gemacht. Es war nicht oft und es war unser größter Genuss. Eines Tages roch ich den Lebkuchen und kam ins Haus, um meinen Anteil zu holen, solange es noch heiß war. Meine Mutter hatte mir drei Lebkuchenmänner gebacken. Ich nahm sie unter einem Hickorybaum heraus, um sie zu essen.
Dann kam ein Kind aus einer Familie, die ärmer war als die von Lincoln. Lincoln teilte natürlich seinen Lebkuchen mit dem Jungen. Jahre später soll Lincoln die Geschichte im Weißen Haus wiederholt haben. Lincoln mochte auch heißen Kaffee, Äpfel und Speck sowie Honig. Aus mehreren Gründen vergaß Lincoln oft das Frühstück oder Mittagessen.