Proteinreiche Desserts, die Ihre Ernährung nicht ruinieren

Möchten Sie sich nachts mit Desserts verwöhnen lassen, aber auch fit bleiben? Wir haben eine Lösung für Sie: proteinreiche und gesunde Desserts. Dies ist die einzige Möglichkeit, das Beste aus beiden Welten zu genießen, denn niemand sollte die ganze Zeit auf süße Leckereien verzichten müssen, aber Sie möchten trotzdem nicht all Ihre harte Arbeit im Fitnessstudio zunichte machen. Zum Glück gibt es eine Reihe von Rezepten, die nicht so lecker sind wie Eiscreme und Schokoladenkuchen, die Ihnen aber trotzdem dabei helfen, Ihre Naschkatzen zu beruhigen. Wir haben sieben Rezepte zusammengefasst, die wir im Internet gefunden haben und die nicht nur kalorien- und fettarm, sondern auch proteinreich sind. Probieren Sie eines dieser Desserts aus und lassen Sie sich von dem neuartigen Konzept eines gesunden Desserts überzeugen.

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1. Banana Soft Serve

Bananen-Softeis | iStock.com

Wenn Sie sich gesund ernähren möchten, aber auch Ihr Eis haben, ist Bananen-Softeis das Richtige. Es erfordert nur eine Zutat und das wären Bananen. Mixen Sie Ihre Bananen mindestens drei Minuten lang in einer Hochgeschwindigkeits-Küchenmaschine und bereiten Sie sich dann auf die cremige Faux-Ice-Creme vor, die Sie gleich genießen werden. Sie können entweder Ihren Softeis mit verschiedenen Belägen allein servieren oder eine Seite aus dem Buch von Modern Granola nehmen und mit einer hausgemachten Vanillesauce überziehen.

Zutaten:

Bananen-Softeis

• 1 ½ Tasse gefrorene Bananenscheiben

Vanillesoße

• 2 Teelöffel Ahornsirup
• ⅛ Teelöffel Vanilleextrakt
• Eine Prise Zimt
• Ein paar Körner Meersalz

Siehe die Rezeptanweisungen im Modern Granola.

2. Chia-Protein-Pudding

Chia Proteinpudding | iStock.com

Hier ist ein weiteres proteinreiches Dessert, das Sie mit einem Löffel essen können. Geben Sie ein: Chia-Protein-Pudding aus Run Eat Repeat. Dieses Rezept benötigt nur vier Zutaten und ist glutenfrei. Mischen Sie einfach Banane, Proteinpulver, Chiasamen und Milch, und schon kann es losgehen. Sie werden in kürzester Zeit einen proteinreichen süßen Leckerbissen auf Ihren Händen haben, und dies ist einer, der definitiv keine Schuldgefühle mit sich bringt.

Zutaten:

• 1 reife Banane
• 2 Esslöffel Chiasamen
• 2 Esslöffel Proteinpulver
• ¾ Tasse Mandelmilch

Siehe die Rezeptanweisungen unter Run Eat Repeat.

3. Chocolate Chip Cookie Dough Protein Bites

Schokoladenstückchen | iStock.com

Als nächstes stehen Keksteigbissen im Vordergrund, die Sie essen können, ohne Angst vor Salmonellen zu haben. Dieses Rezept stammt von Boys Ahoy und liefert Teigbällchen, die aus Nüssen, Hafer und Proteinpulver hergestellt werden. Es liegt an Ihnen, ob Sie Mandeln oder Cashewnüsse in Ihren Keksteig-Eiweißgebissen verwenden - vergessen Sie nur nicht die Schokoladenstückchen. Jetzt können Sie Ihren Keksteig (und Protein) reparieren, ohne Ihre Ernährung zu beeinträchtigen.

Zutaten:

• ⅔ Tasse rohe Cashewnüsse oder Mandeln
• ⅓ Tasse Hafer
• 1 Messlöffel Vanilleproteinpulver
• 1 Esslöffel Ahornsirup oder Agavennektar
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• ¼ Tasse Milchschokoladenstückchen

Siehe die Rezeptanweisungen bei Boys Ahoy.

4. Mandel-Fudge-Proteinriegel

Eiweißpulver | iStock.com

Oder Sie können Ihr Protein in Form von Fudge servieren. Probieren Sie diese No-Bake-Mandel-Fudge-Proteinriegel von Running With Spoons und bereiten Sie sich darauf vor, dass Ihr Verstand durchgebrannt wird. Der meiste Fudge ist voll von Butter, Kondensmilch und Zusatzstoffen, aber diese Leckerei wird nur mit gesunden Zutaten wie Hafer, Reismüsli, Mandelbutter und Honig zubereitet. Fügen Sie in ⅓ Tasse Proteinpulver für einen kleinen Kick of Power. Dieses Rezept ergibt 12 Riegel.

Zutaten:

• 1 Tasse Hafer, zu Mehl gemahlen
• ½ Tasse Haferflocken
• ⅓ Tasse Vanilleproteinpulver
• ½ Tasse knuspriges Reisgetreide
• ½ Tasse Mandelbutter (oder Erdnussbutter)
• ⅓ Tasse Honig
• 1 Teelöffel. Vanilleextrakt
• Optional: 2 bis 3 Esslöffel Schokoladenstückchen zum Schmelzen

Siehe die Rezeptanweisungen unter Running With Spoons.

5. High Protein Oatmeal Cookies

Eiweißreiche Haferkekse iStock.com

Lust auf einen Keks? Beheben Sie Ihr Verlangen mit einem dieser proteinreichen Haferkekse von The Healthy Foodie. Sie sind das Beste aus beiden Welten - Sie können Ihren Keks haben und sich auch an Ihre Ernährungsziele halten. Diese Kekse enthalten dank der drei Messlöffel Proteinpulver auf ihrer Zutatenliste eine gewisse Proteingehalt. Sie werden auch aus Hafer, Vollkornmehl und Apfelmus hergestellt, was sie köstlich und nahrhaft macht. Genießen Sie Ihre Haferkekse mit Rosinen, Preiselbeeren, Schokoladenstückchen oder Nüssen und genießen Sie den süßen Genuss, der ungefähr 140 Kalorien ergibt.

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl
• 2 Tassen altmodische Haferflocken
• 3 Kugeln Vanilleproteinpulver
• ¾ Teelöffel Backpulver
• ¾ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• 1 Esslöffel Zimt
• ½ Teelöffel Muskat
• 1 Tasse ungesüßte Apfelsauce
• ¾ Tasse Eiweiß
• 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
• ½ Tasse Rosinen
• ½ Tasse getrocknete Preiselbeeren
• ½ Tasse gehackte Walnüsse

Siehe die Rezeptanweisungen im The Healthy Foodie.

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6. Schokoladen-Protein-Trüffel mit schwarzen Bohnen

Trüffel | iStock.com

Unser nächstes Dessert von Ambitious Kitchen ist eines, dessen Zutatenliste Sie für sich behalten sollten. Es enthält eine geheime Zutat, schwarze Bohnen, aber wir versprechen, dass Sie sie nicht einmal probieren können. Die schwarzen Bohnen werden mit Kokosöl, Ahornsirup, Kakaopulver und Proteinpulver gemischt, um köstliche Trüffel mit Schokoladenüberzug zu erhalten. Nachdem sie eine halbe Stunde im Kühlschrank ausgehärtet sind, können Sie nur den Fudge schmecken. Klopfen Sie nicht an diese Trüffel, bevor Sie sie probieren. Wir warnen Sie, sie schmecken ein wenig zu gut, um sie zu trösten.

Zutaten:

• 1 (15-Unzen) kann natriumarm oder ohne Salz hinzugefügt organischen schwarzen Bohnen, gespült und abgetropft und trocken getupft
• 1 Messlöffel Schokoladenproteinpulver nach Wahl
• 1 ½ Esslöffel Kokosöl, plus 1 Teelöffel für Schokoladenüberzug
• 2 Esslöffel reiner Ahornsirup
• 5 Esslöffel hochwertiges ungesüßtes Kakaopulver
• 3,5 Unzen gute Qualität Schokolade, gehackt
• Belag, falls gewünscht: Streusel, Kokosflocken und / oder gehackte Nüsse

Siehe die Rezeptanweisungen unter Ambitious Kitchen.

7. High Protein Cinnamon Cake Bars

Zimtkuchen | iStock.com

Last but not least: proteinreiche Zimtkuchenriegel von Running to the Kitchen. Seien Sie versichert, Sie könnten nur in die Küche rennen, um mehr davon zu machen. Die Kuchenriegel erinnern an Kaffeekuchen und dauern nur 35 Minuten. Die Zutatenliste ist sauber und enthält Haferflockenmehl, Buchweizenmehl, griechischen Joghurt und Apfelmus. Sie werden sogar ohne Öl oder Butter hergestellt. Gesundes Backen hat ein bisschen mehr Spaß gemacht, genauso wie das tägliche Eiweiß.

Zutaten:

• 1 Tasse Hafermehl
• ½ Tasse Buchweizenmehl
• 2 Messlöffel Vanille-Molkenproteinpulver
• 1 Esslöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• ¼ Turbinenbecher saugen
• ½ Teelöffel Zimt
• 1 Ei
• 1 Tasse Mandelmilch
• ⅓ Tasse ungesüßte Apfelmus
• ¼ Tasse normaler griechischer Joghurt
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Esslöffel Zucker plus 1 Teelöffel Zimt beiseite stellen

Siehe die Rezeptanweisungen unter Laufen in die Küche.

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